Categoria: Primi

Gnocchi con crema di funghi e pancetta

Nata come ricetta svuota frigo si è rivelata una bontà unica! Print Recipe Gnocchi con crema di funghi e pancetta Piatto Primi Piatti Tempo di preparazione 30 miunti Tempo di cottura 5 minuti Porzioni 2 / /3 persone Ingredienti 400 gr funghi champignon100 gr pancetta affumicata100 ml panna400 gr gnocchipizzico berbere’bicchiere vino biancoolioprezzemoloaglio o base […]

Gnocchi con insalata liquida e straccetti di pancetta croccante

Pur sembrando un piatto  ricercato e parecchio particolare, ma il suo procedimento è molto semplice e farà sicuramente un figurone a tavola. Print Recipe Gnocchi con insalata liquida e straccetti di pancetta croccante Piatto Primi Piatti Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni 2 persone Ingredienti 400 gr gnocchi di patate100 […]

Gnocchi con fonduta di gorgonzola, pistacchio e peperoncino

Ricetta porcosa e saporita, per una cena invernale mentre fuori nevica. Print Recipe Gnocchi con fonduta di gorgonzola, pistacchio e peperoncino Piatto Primi Piatti Porzioni 3/4 persone Ingredienti 500 gr gnocchi di patate100 gr gorgonzola dolcemezzo bicchiere lattemanciata pistacchio non salatopeperoncino delicato io ho usato l’Erotico Piatto Primi Piatti Porzioni 3/4 persone Ingredienti 500 gr gnocchi […]

Sugo di moscardini con la pentola a pressione

Questo sugo di moscardini lo fatto usando la pentola a pressione, si prepara davvero in pochissimo tempo. Print Recipe Sugo di moscardini con la pentola a pressione Piatto Primi Piatti, Sughi Cucina Pentola a pressione Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 12 minuti Porzioni 6 porzioni Ingredienti 4 moscardinipassata di pomodorosoffritto2 alici sotto […]

Trofie con speck e salmone affumicato

Un ottimo abbinamento per condire la pasta. Print Recipe Trofie con speck e salmone affumicato Piatto Primi Piatti Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 5 minuti Porzioni 3/4 persone Ingredienti 400 gr trofie100 gr salmone affumicato100 gr speck tagliato spesso o già a dadiniburropeperoncino delicato Piatto Primi Piatti Tempo di preparazione 10 minuti […]

Ravioli di salmone con pistacchio e cioccolato

Un primo un po’ diverso, molto particolare , che saprà sicuramente stupire. Print Recipe Ravioli di salmone con pistacchio e cioccolato Piatto Primi Piatti Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni 4 persone Ingredienti 400 gr ravioli di salmonemanciata pistacchio non salatoburro quanto bastapaprica fortecioccolato fondente 85% Piatto Primi Piatti Tempo […]

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