Gnocchi con totani e pancetta

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Gnocchi con totani e pancetta
Piatto Primi Piatti
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 5 minuti
Porzioni
4 persone
Ingredienti
Piatto Primi Piatti
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 5 minuti
Porzioni
4 persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Scongelare e cuocere i totani, una volta cotti tagliarli in pezzi più piccoli (idealmente un anello di totano diviso in quattro). Far saltare la pancetta in una padella, quando si sarà sciolto il grasso unite i totani e fateli saltare qualche minuti. Nel frattempo cuocete la pasta, una volta pronta unite la pasta nella padella insieme al resto. Poco prima di impiattare mettete qualche cucchiaio di pesto.
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