Trofie con bresaola e squacquerone
Porzioni Tempo di preparazione
2persone 10minuti
Tempo di cottura
5minuti
Porzioni Tempo di preparazione
2persone 10minuti
Tempo di cottura
5minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Tagliare la bresaola in pezzettini e nel frattempo scaldare l’acqua
  2. In una padella capiente mettere lo squacquerone e la bresaola, fate in modo di dividere il formaggio in pezzi piĆ¹ piccoli. Mettete anche un po’ di pasta di cottura per aiutare il formaggio a scioglersi.
  3. Quando le trofie saranno pronte scolatele e passate in padella per un minuto.
  4. Una volta servite spolverate con del pepe.